Sie wollen den Geschmack unseres Tales erleben? Anna und ihr Team bieten in der Prima-Filiale neben allem Notwendigen für den täglichen Bedarf auch eine grosse Auswahl lokaler Produkte wie Alpkäse, Trockenfleisch, Konfitüren und vieles mehr an.

Im Dorfladen befindet sich auch die Postagentur und eine «Tourismusecke», in der Sie ein kleines Sortiment von Schweizer Landeskarten und natürlich unsere Prospekte und Karten zum Mitnehmen finden.

Öffnungszeiten:
www.dorfladen-medel.ch

Seit bald 30 Jahren verarbeitet die Metzgerei und Fleischtrocknerei Pally Fleisch aus der regionalen Landwirtschaft und der heimischen Hochjagd zu hochwertigen Spezialitäten. Im Laden, der ein paar Meter unterhalb der Hauptstrasse beim Gemeindehaus zu finden ist, können Sie die verschiedenen Fleischspezialitäten kaufen.

Ob als Wanderproviant oder als Mitbringsel, verpassen Sie nicht den Geschmack der Kartoffelwurst… oder wenn Sie es lieber beerig mögen, der Heidelbeerwurst.

Öffnungszeiten:
www.metzgerei-graubuenden.ch

Den Marktstand «La Talina» finden Sie während der Sommermonate an den Wochenenden in der grossen Kurve der Passtrasse, kurz vor dem Dorfeingang von Curaglia. Ins Deutsche übersetzt heisst «La Talina» soviel wie «Holzschopf», was dem kleinen aber feinen Marktstand keinesfalls gerecht wird. Es lohnt sich bei «La Talina» einen Stopp einzulegen.

La Talina verkauft Produkte aus dem Tal und der Region. Zum Beispiel verschiedene Kuh-, Ziegen- und Schafkäse, Trockenfleisch und Würste, frisch gebackenes Brot und den lokalen Honig gleich dazu. Oder die feine hausgemachte Nusstorte und andere kleine Mitbringsel finden Sie im symphatischen Holzschopf.

Öffnungszeiten:
27. Juni bis Anfang Oktober 2020, jeweils Samstag Sonntag, 10-18 Uhr

Die Dorfkäserei Cascharia Muraun liegt unterhalb von Curaglia im Dorfteil Fadretsch an der Rheinbrücke. In den zwei moosgrünen Containern mit hölzernem Vordach werden Bio-Käse, die das Knospe Label tragen, hergestellt. Ausser im Sommer, wenn die Tiere auf der Alp sind, werden in der Käserei Ziegenkäse, gemischten Käse mit Ziegen- und Kuhmilch sowie Frischkäse, genannt «Formaggini», produziert.

Die Produkte können Sie direkt ab Käserei, im Dorfladen Medel oder bei der Fleischtrocknerei Pally beziehen.

Weitere Informationen:
www.lacaura.ch/cascharia-muraun
E-Mail: cascharia@lacaura.ch

Der Hofladen der Familie Bundi ist ein Selbstbedienungs-Kühlschrank und dieser steht direkt beim Dorfeingang von Mutschnengia in der Kurve der Strasse nach Stagias. Sie können dort verschiedene saisonale Produkte, wie Würste, Konfitüren und verschiedene Backwaren – sozusagen im Vorbeigehen – einkaufen. Beachten Sie, dass nur Barbezahlung möglich ist.

Weitere Informationen:
Familie Martin und Gabi Bundi, Mutschnengia
Telefon: +41 81 947 45 69

Als eine der wenigen Sägereien der Region setzt die Resgia Medelina voll und ganz auf die Verarbeitung einheimischer Hölzer aus den Bergwäldern der Val Medel und des benachbarten Bleniotals. Die Wälder der Val Medel liefern einen qualitativ hochwertigen und ökologischen Bau- und Werkstoff. Bauunternehmen, Schreinereien aber auch Heimwerker*innen bietet die Resgia Medelina sägerohes Holz und kann dabei flexibel auf individuelle Wünsche ihrer Kund*innen eingehen.

Im Selbstbedienungsbereich können Sie aus verschiedenen Standardmassen ein passendes Holzstück aussuchen und direkt vor Ort bezahlen.

Für Anfragen / Bestellungen:
Telefon: +41 81 947 43 42
E-Mail: resgia@medel.ch